Grill & Strings

Grill & Strings

Komponiert durch das einzigartige Zusammenspiel musikalischer Gaumenfreude mit dem Kapello Wolhusen | Sinfonietta String-Quartet

Grill & Strings ist das neuartige Konzertkonzept für das Erlebnis des vollkommenen Genusses: Gemeinsam führt das Sinfonietta String-Quartet (musikalisch) mit dem Team des Kapello Wolhusen (kulinarisch) im atmosphärisch aussergewöhnlich gestalteten Restaurant durch den Abend und lässt das Publikum Essen und Musik mit allen Sinnen geniessen. Zum bekannten Dinner mit Weinbegleitung kommt die passgenaue Abstimmung der musikalisch dargebotenen Werke und damit ein exklusives Experiment: Wird das Essen sowie der Wein, in Begleitung mit ausgewählter Musik, anders wahrgenommen? Riecht und schmeckt ein Amuse Bouche, ein ausgewähltes Stück Fleisch oder die Folien-Katoffel mit Cranberry-Crème fraîche in Begleitung von französischem Wein anders, wenn dazu Musik aus Italien, Frankreich oder Spanien gehört wird? Wie können die Sinne in Ihrer Gesamtheit zu einem aussergewöhnlichen Genuss stimuliert werden? Das Konzerterlebnis für Neugierige und Geniesser in aller Form wurde am 12. April 2019 zum ersten Mal im Kapello Wolhusen aufgetischt.

Kapello Wolhusen | 12. April 2019 | 19.00 Uhr